最近频繁席卷全国的暴雨，让原本高温的天气变得更加焖热潮湿。高温不仅让人感到烦躁，更使得食材保鲜成为一大挑战。在这样的季节里，如何确保食材的新鲜度，避免食物变质与浪费，是每个家庭厨房中的重要课题。
澳柯玛的一款法式四门冰箱，帮你精准拿捏食材保鲜，独特的智能控温、速冷保湿、杀菌净化三大保鲜妙招，为新鲜囤货保驾护航。
精准养鲜，智控适宜温度
食材要新鲜，适宜的温湿度和干净的储存环境必不可少。以前在冰箱存储的茶叶、人参等干货时间久了，总是会变得有点湿湿的，冲泡也变了味道。不同种类的食材需要不同的保存温度，把所有食材用同样的温度冷藏显然不是保鲜的最优解。为此，澳柯玛BCD-518WPGX冰箱在冷藏室中特别设置了支持三种温度调节的三档变温舱，满足部分特殊食材对温度的需求。
调温要适宜，控温更要精准。冰箱中温度的波动会导致食材中的水分和营养成分流失，让食材更易发生变质，缩短食材的保存期限。澳柯玛BCD-518WPGX支持自动温湿精控技术，0.1°C精准调温，避免温度波动过大对食材的冲击，呵护鲜活营养。它能够自动的精准调节温度和湿度，从而实现干湿分储抽屉的长效的保鲜。选择果蔬模式，低温充分抑制果蔬唿吸作用，瓜果蔬菜持久鲜润。选择0℃模式，鱼虾等食材鲜美口感和营养成分得到更好保留。选择冰鲜模式，鲜肉柔嫩易切，肉质不易散。三种模式根据囤货需要一键选择，灵活方便。
速冷保湿，杜绝风干
水分是果蔬鲜润口感的来源，冰箱中的冷风循环容易带走食材水分，造成果蔬脱水打蔫，影响口感和营养。想让果蔬持久水润饱满，就必须增加空间湿度，抑制食材水分蒸发。
澳柯玛BCD-518WPGX冰箱的冷藏室采用导冷效率更高的金属背板，空气中的水分遇到金属背板会凝结成小凝露并附着在上面，随风在冷藏室内循环多次，实现增加空间湿度的效果。速冷保湿、高效导冷、保湿食材、杜绝风干，更利于保鲜果蔬等容易失水的食材。
具有一定密封性的抽屉也是保湿果蔬类食材的好选择。冷藏室中特别搭载全宽设计的鲜活果蔬室，可以放得下芹菜、韭菜等较长的蔬菜，便于大件食材的整件存储，同时锁住食材水分，延长保鲜期。
可视化杀菌除味，延缓腐败
低温可以抑制微生物的活跃和繁殖，但冰箱不是“保险箱”，仍有一些嗜冷菌的存在威胁着我们的饮食健康。尤其是很多家庭的冰箱里存放的食材种类既多又杂，往往还存在着生熟食材混放的情况，交叉污染和串味问题严重，每年的夏季都是肠胃病的高发期，普通混放冰箱让饮食安全难以保障。
抑制冰箱内细菌滋生是更好地存储食物的必要条件。澳柯玛BCD-518WPGX冰箱采用碧玺负离子净味保鲜模块杀菌、净味、除乙烯三效合一，可视化进度，保鲜效果再升级。负离子杀菌除味，避免食物腐败的同时保留食物纯正滋味;负离子吸附乙烯，防止果蔬被快速催熟，新鲜更持久。
当前，大容量冰箱作为存储食物和饮料的理想解决方案广受关注。澳柯玛BCD-518WPGX总容积有518升，充分满足家庭日常需求，夏季不用每天跑菜市场，并以低至36分贝的运行噪音提供安静使用体验。冰箱中的多个精细分区方便不同食材分类存储，也有利于避免食材交叉污染和串味。冷藏室中设置的独立熟食空间便于生熟食材分类储存，更加健康。尤其是夏天，熟食区拯救了不爱做饭的人。
外有高端时尚的晶钻岩面板，内有控温、保湿、净化多重新鲜守护，澳柯玛冰箱BCD-518WPGX精准拿捏食材保鲜三要素。市场供给充裕，消费者更追求性价比。澳柯玛BCD-518WPGX法式四门冰箱无论是制冷强度、保鲜效果、净味能力、使用便捷性，都得到了用户一致的认可。
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