春节假期已悄然走过，首个“非遗版”春节，全国消费者花式过年的热情空前高涨，海底捞火锅的花式创新给这个春节增加了许多温暖和仪式感。在新年之际，海底捞推出联名款美食、全球上新，让消费者在品味火锅的同时，也能感受到浓浓的“舌尖中国味”。
据悉，海底捞与热门游戏《蛋仔派对》联动，推出了三款以游戏角色为灵感的慕斯甜品——蛋小粉草莓味慕斯、蛋小红山楂味慕斯、蛋小黄芒果慕斯，不仅造型可爱，口感更是细腻柔滑，顾客在享受美食的同时，也能感受到游戏的乐趣。此外，到店参与“新品蛋仔慕斯”拍照互动，还有机会获得限量版周边，为消费者的用餐体验增添了一份惊喜与期待。
海底捞在全球范围内的上新也同样引人注目。无论是在国内，还是在海外的异国他乡，海底捞都为消费者提供一份属于自己的温暖。在新加坡和马来西亚，海底捞推出了麻辣鱼生，将麻辣口味与新马传统新年鱼生相结合，传统节日菜品的口味创新，不仅味道鲜美，还寓意着新的一年“年年有余”。在印尼，海底捞准备了奶白菜、虾肉水饺、卤鸭腿、莓莓抹茶奶和冰淇淋奶昔等一系列美食。国内海底捞则针对不同地区的饮食文化和季节特色，精心推出了一系列限定美食，如四川地区海底捞门店，则推出了四川地区限定的冬季滋补锅底——金汤板栗鸡汤锅底，因其“大吉大利”的寓意加上口感浓郁，搭配成都冬季限定蔬菜豌豆尖等蔬菜，很受成都消费者喜爱和追捧。
海底捞小料台的升级创新更是创意满满，与《封神第二部：战火西岐》联名的“魔家四酱”——南方蒜蓉豆花酱、北方花生芝麻酱、西方精品牛肉酱、东方瑶柱香菇酱，顾客可以充分体验到东南西北不同地域的酱料风味。此外，海底捞小料台还新增了春节特色水果——广西砂糖橘。
海底捞新年的一系列“大动作”，不仅展现了其在产品创新上的不断追求，更体现了其对消费者需求的深刻洞察和用心服务。
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